Selber backen - echtes Brot schmecken: Ein Backhaus für Freising

Für die meisten Freisinger ist es selbstverständlich sich täglich frisches Brot kaufen zu können. Die handwerklich arbeitenden Bäcker in Freising und Umgebung bieten eine breite Palette an Brotsorten an, teilweise sogar am Sonntag. Und trotzdem ist das Bäckerhandwerk ein aussterbendes Handwerk. Ende der 50er Jahre gab es in Deutschland etwa 50.000 Bäckereien. Im Jahre 2013 waren es laut Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks noch etwa 13.000.

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Gesprochen von Priya L.
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Priya L. , Sprecher bei narando

Priya ist Sprecherin und Sprecher-Managerin bei Narando. Sie versucht euch immer wieder aufs Neue ein Hörvergnügen zu bereiten!

Selber backen - echtes Brot schmecken: Ein Backhaus für Freising

Ein Artikel von: fink Magazin (Autor: )

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